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イイ物はシンプル

最近、洋菓子より和菓子を食べることが多くなりました。

生クリームも好きだけれど、あんこのあの優しい甘さや、
素朴な小麦粉の生地が魅力的に感じるこの頃なのです。

そんな私の今日のおやつは、どら焼きでした。

前から気になっていた、ひとつ180円のものです。

そのどら焼きを売っている小さなお店は、
つぶあんのどらやきと、期間限定の変わった餡のどら焼き、
その他他2種類位しか商品の種類がありません。

でも、とても材料にこだわっていて、
どら焼きの材料は、お砂糖と小麦粉、小豆、卵、はちみつ、重曹のみ。

それなのに、
生地はふかふかでしっとり。あんこがたくさん入っていて、上品な味でした。

コンビニで買っているものより、1ランク上、という感じです。

いいものは、シンプルなんだな。と思いました。

昨日見つけたダイエットマシンと似た商品を発見!
どっちが良いんだろう…

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